如果想让中山新零售超市的商品可以获得更大的销量,那么根据实际情况进行调整就显得非常重要。下面简要的超市商品陈列调整的主要步骤和要点:
1、首先统计大类中每一个小类别的目前货架商品陈列结构图,可以电脑制作也可以手绘,主要包括小类货架陈列总面积、货架层数、每个单品所在的具体位置、每个单品所占有的排面数、每个单品的商品编码,完成后详细检查避免错误。
2、通过统计的手绘或电脑图,在后台查询每个单品的阶段销量(可以根据情况定查询的时间段长短)、销售金额、毛利额,并在图纸标注说明。
3、中山新零售超市通过在后台系统做查询阶段的该类别(小类)单品的销售分析——商品ABC贡献分析(需要做月结后系统体现),并在标注好的图纸上注明每一个单品的具体类别(A类、B类、C类)。
4、持标注好的手绘或电脑图按照黄金陈列的要求检查该小类单品陈列(高毛利商品陈列位置、新品陈列位置、必需品陈列位置、淘汰类商品陈列位置等)是否符合要求。
5、对于陈列错误的单品(单品的贡献和陈列位置不符)进行图纸标注,详细注明调整后的具体位置和排面数,同时结合季节、活动、品牌、商品外包装等现实情况zui终确定陈列位置。
6、将zui终的小类商品货架陈列布局图完善(该工作可由电脑完成,如果不熟练可以手绘效果一样),组织相关负责人详细学习,吃透具体的意思,准备具体调整时间和步骤(建议从一开始开展品类负责人全程跟踪、学习)。
7、按照谁管理、谁负责的原则,由部门负责人和分区理货人员共同进行调整。
8、调整后一至三个月内,进行该类商品货架区域销售对比,效果非常明显。
以上就是中山新零售超市陈列调整的主要步骤和要点。